dinsdag 10 november 2026 · Amsterdam
Nieuwsbrief Abonneer
Hospitality & culinair
mediaplatform
AMUSE.
Zoeken
AllesMichelin50 BestBeste van de stadPrijzen
Home · Lijsten & rankings

50 Best

Michelingidsen, 50 Best, stadsrankings en elke lijst die bepaalt waar morgen wordt gereserveerd.

In plakken gesneden, op houtvuur gegrilde runderkotelet op een wit bord bij Asador Etxebarri in Axpe, Baskenland
50 Best

Lijst 50 Best Restaurants 2026: de volledige ranglijst

Asador Etxebarri staat op 1, Gaggan en Alchemist maken het podium compleet, Bangkok heeft vijf restaurants in de lijst en Lima drie. Alle posities en alle speciale prijzen van de uitreiking in Peru.

5 november 2026 · 5 min lezen

Laatste

2 verhalen
Two negroni cocktails on a bar counter in low light
Lijsten & rankings · Milaan

World's 50 Best Bars 2026: de volledige lijst, Bar Leone wint

Bar Leone uit Hongkong houdt de eerste plaats van vorig jaar vast, Moebius Milano springt in eigen stad naar twee en 14 nieuwe bars komen binnen in een lijst die 26 steden telt.

8 oktober 2026 · 5 min lezen
Amuse Maandelijks

Het beste van de maand,
één keer per maand.

De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.

Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.

Wat er in je inbox landt

  • De adressen die je deze maand moet boeken
  • De opening waar iedereen het over heeft
  • De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
  • De cijfers die ertoe doen, met bron