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Michelin nennt April 2027 für Great-Lakes-Debüt
Das Michigan Central Station in Detroit enthüllt Sterne für sieben Städte, bei einer Zeremonie, für die Minneapolis allein 750.000 Dollar zahlt.

Schließung von Santerra: Madrid verliert ein Sternerestaurant
Das Madrider Restaurant, bekannt für seine Wildküche und eine zweimal prämierte Croqueta, hat geschlossen, nachdem die Betreibergesellschaft im Mai ein Vorinsolvenzverfahren beantragt hatte, berichten spanische Medien.

Kaliforniens Feigensaison hält Vorjahresniveau
Die Sorte Emerald sorgt für Aufsehen, doch Erzeuger sagen, Arbeit, Wasser und Verpackung seien seit letztem Jahr deutlich teurer geworden.