Jesús Martínez
Jesús Martínez ist der Redakteur von AMUSE. und berichtet über Restaurants, Köche und das Geschäft der Gastronomie. Als Redakteur verantwortet Jesús alles, was auf der Plattform erscheint.
Start · Über AMUSE.
Wir listen keine Restaurants.
Wir finden, wer den Geschmack macht.
AMUSE. ist die internationale Medienplattform für Gastgewerbe und Kulinarik, in Worten, im Film und im Druck. Teil des YOUNG-Ökosystems.
Wir berichten über Restaurants, Köche, Produkte, den Gastraum, den Markt und die Kultur des Tisches mit Urteil und mit Hunger. Wir recyceln keine Pressemitteilungen. Wir sagen, wer kocht, wer empfängt, was die Menschen essen und warum es zählt.
In einer Szene, die auf jedem Kontinent überkocht, fehlte eine Plattform, die die Geschichte mit Stil erzählt. Das ist die Aufgabe.
Ernst beim Essen, nie langweilig.
Wir veröffentlichen täglich auf der Website in sechs Sprachen, monatlich per E-Mail, laufend im Film und zweimal im Jahr im Druck. Die Formate ändern sich. Der Anspruch nicht.
Position
Die Referenz für Gastgewerbe und Essen.
Mission
Die Geschichte von Gastgewerbe und Essen mit dem Urteil und dem Tempo erzählen, das die Szene verdient.
Versprechen
Geschichten mit Geschmack, die hungrig machen und Lust aufs Reservieren.
Werte
Urteil, Nähe, guter Geschmack und Neugier.
Haus
Teil des YOUNG-Ökosystems. Der Punkt ist die gemeinsame Signatur.
Kontakt
marketing@young.media
Redaktion
Vince Brothwell
Vince Brothwell schreibt für AMUSE. über Restaurants, Getränke, Produkte und Esskultur in den sechs Ausgaben.
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