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de librije
Geschichten mit dem Tag „de librije“
De Librije bleibt das einzige Drei-Sterne-Haus des Landes
Das Haus in Zwolle behielt bei der Zeremonie in Maastricht die höchste Bewertung des niederländischen Führers, Monate nach dem Tod von Jonnie Boer. Einundzwanzig Jahre oben.
Zwolle behält die einzigen drei Michelin-Sterne des Landes
Michelin bestätigte am 5. Oktober erneut die drei Sterne von De Librije, achtzehn Monate nach dem Tod des Kochs, der es aufbaute. Der Rest dieser Hansestadt hatte zwei Jahrzehnte Zeit, aufzuholen.
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