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Articles avec le mot-clé « moules »
Mer du Nord en septembre, la sole monte et la plie doute
L'avis scientifique relève la sole de 16,4 % pour 2026, les patrons contestent les chiffres de la plie et la moule de Zélande revient après la pire saison du siècle.
La récolte de moules de Zélande au plus bas depuis 30 ans
Une année 2024 pluvieuse a amputé d'un tiers la récolte de moules de l'Oosterschelde. Les huîtres, élevées dans la même eau, s'en sont à peine ressenties.
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