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Inter Scaldes si ricostruisce a una stella dal suo massimo
Due anni dopo la vendita e il rifacimento, Jeroen e Sanne Achtien tengono due stelle in Zelanda. Che cosa c'è oggi nel piatto e che cosa servirebbe per la terza.
Service segue una cena intera a Inter Scaldes
Un corto di Amuse Films entra nella cucina di Inter Scaldes, a Kruiningen, dove lo chef Jeroen Achtien ricostruisce una cucina a una stella dal suo massimo.
Amuse Mensile
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