Classifiche
Guide Michelin, 50 Best, classifiche per città e tutte le liste che decidono dove si prenota domani.
Migliori ristoranti a Praga 2026: 14 tavoli da prenotare
Cinque sale stellate Michelin, tutte e sette le birrerie e i bistrot Bib Gourmand e due tavoli della selezione generale: dove prenotare a Praga, con fasce di prezzo e giorni di apertura.
Ultime
Migliori ristoranti a Torino 2026: 15 tavoli da prenotare
Sette sale stellate Michelin, sei trattorie Bib Gourmand e il Bib più recente della città per il 2027: dove prenotare a Torino, con fasce di prezzo e modalità di prenotazione.
Migliori ristoranti a Milano 2026: 14 tavoli da prenotare
Il tre stelle di Enrico Bartolini al Mudec guida una lista che va dai menu degustazione due stelle alle trattorie centenarie, dalla cotoletta con l'osso al trancio da 5,70 € di Spontini.
Classifica 50 Best Restaurants 2026: tutti i 50 ristoranti
Asador Etxebarri è il numero 1, Gaggan e Alchemist completano il podio, Bangkok piazza cinque ristoranti e Lima tre. Tutte le posizioni e tutti i premi speciali della serata in Perù.
Guida Michelin Svizzera 2026: tutte le stelle, la lista completa
I gemelli del The Chedi Andermatt firmano il quinto tre stelle della Svizzera. Ecco tutti i 22 due stelle, le sette nuove stelle, le quattro uscite e i premi speciali.
Migliori ristoranti a Chennai 2026: 12 tavoli da prenotare
I menu degustazione del Sud dell'India di Avartana guidano una lista che va dalla cucina di casa del Kerala agli arrosti chettinad, fino a una mensa del 1930 e colazioni da ₹100.
Migliori ristoranti a Kuala Lumpur 2026: 12 tavoli da prenotare
Dewakan, l'unico due stelle della Malesia, guida una lista che va da Akar e Terra, le nuove stelle della città, a Bidou, Shu e ai tavoli Bib Gourmand di Pudu e Imbi.
Migliori ristoranti a San Paolo 2026: 14 tavoli da prenotare
Tuju ed Evvai, i primi tristellati del Brasile, guidano una lista che va da D.O.M. e Nelita ai banconi Bib Gourmand, a Mocotó nella zona nord e a un bar dentro l'edificio Copan.
Migliori ristoranti a Bilbao 2026: 14 tavoli da prenotare
Nerua, Islares e Mina guidano una lista che va dalle cinque stelle Michelin di Bilbao a una brace da txuleta, tre tavoli Bib Gourmand e un caffè del 1903 con menu del giorno a 23,80 €.
Migliori ristoranti ad Atene 2026: 14 tavoli da prenotare
Aleria, SENSE e Delta guidano una lista che va dalle nuove stelle Michelin di questo ottobre a un bancone Bib Gourmand a Pangrati e a una taverna in cantina senza menu.
Migliori ristoranti a Marsiglia 2026: 13 tavoli da prenotare
AM e Le Petit Nice guidano una lista che scende fino alla bouillabaisse del Vallon des Auffes, alla pizza metà e metà di Le Panier e al cuscus di Noailles, con prezzi in euro e prenotazioni.
Migliori ristoranti a Lima 2026: 14 tavoli da prenotare
Maido, Central, Kjolle e Mérito guidano una lista che arriva fino agli anticuchos di cuore e al pan con chicharrón: dove prenotare a Lima prima della cerimonia di 50 Best del 4 novembre.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte