Michelin
Guide Michelin, 50 Best, classifiche per città e tutte le liste che decidono dove si prenota domani.
Guida Michelin Svizzera 2026: tutte le stelle, la lista completa
I gemelli del The Chedi Andermatt firmano il quinto tre stelle della Svizzera. Ecco tutti i 22 due stelle, le sette nuove stelle, le quattro uscite e i premi speciali.
Ultime
Guida Michelin American South 2026: tutte le stelle
Tre nuove stelle, nessuna retrocessione ed Emeril's ancora unico due stelle: la selezione 2026 presentata a Nashville, Stato per Stato, con chef e città.
Guida Michelin Australia Meridionale 2027: tutte le stelle
Undici ristoranti ottengono la stella nella prima guida Michelin dell'Australia. Magill Estate prende le uniche due, sei tavole stellate sono in tenute vinicole e 16 indirizzi hanno il Bib Gourmand.
Guida Michelin Texas 2026: tutte le stelle, la lista completa
Diciannove ristoranti hanno una stella nella terza edizione texana. Goldee's Bar-B-Q porta a Fort Worth la prima, Austin aggiunge Fabrik e Kappo Kappo e Houston non ne guadagna nessuna.
Guida Michelin Dubai 2026: tutte le stelle, la lista completa
Venti ristoranti hanno la stella nella quinta edizione di Dubai. Orfali Bros è l'unica promozione, due novità del DIFC ottengono la prima e quattro cucine stellate sono chiuse.
Guida Michelin Paesi Bassi 2026: nuove stelle e lista completa
Due ristoranti entrano direttamente con due stelle, sette ricevono la prima e De Librije resta solo a quota tre. Il totale olandese si ferma a 119, come un anno fa.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte