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Migliori ristoranti ad Atene 2026: 14 tavoli da prenotare

Aleria, SENSE e Delta guidano una lista che va dalle nuove stelle Michelin di questo ottobre a un bancone Bib Gourmand a Pangrati e a una taverna in cantina senza menu.

L'Acropoli illuminata sopra i tetti del centro di Atene subito dopo il tramonto
Fotografia · Radek Kucharski / Wikimedia Commons, CC BY 2.0

I migliori ristoranti ad Atene nel 2026 sono queste 14 tavole, dalle otto cucine stellate Michelin a un bancone Bib Gourmand a Pangrati e a una taverna in cantina vicino al mercato centrale, senza insegna e senza menu. Se ne prenoti uno solo, scegli Aleria, appena stellato in una villa dell'Ottocento a Metaxourgeio; se vuoi l'Acropoli dalla finestra, scegli SENSE.

La selezione Michelin per la Grecia, uscita questo ottobre e che la guida presenta come edizione 2027, porta Atene a 16 ristoranti con una stella, contro i 12 di prima. Quattro sono nuovi: Aleria, see|ds, SENSE e Simul. Delta, l'unica tavola con due stelle della città, è scesa a una, quindi la capitale non ha più un indirizzo con due stelle; l'unico in Grecia è ora Lycabettus a Santorini, dove cucina Christos Karagiannis.

Questa lista dei migliori ristoranti ad Atene prende otto di quelle cucine stellate, l'Apertura dell'Anno della guida, tre indirizzi Bib Gourmand per chi cerca un buon rapporto qualità-prezzo e due locali all'antica dove la città mangia ogni giorno. Per i piatti in sé, dal souvlaki ai loukoumades, parti dalla nostra guida su cosa mangiare ad Atene. I prezzi sono in euro; la maggior parte dei ristoranti di alta cucina ad Atene non pubblica online i prezzi dei menu, quindi dove manca una cifra indichiamo la fascia di prezzo Michelin e il formato del menu.

Atene conta ora sedici tavole stellate e nessuna con due stelle: la sua forza è la profondità della fascia media.

Aleria, Metaxourgeio: il primo dei migliori ristoranti ad Atene

Gikas Xenakis cucina in una villa neoclassica della metà dell'Ottocento al numero 57 di Megalou Alexandrou, con un cortile per le sere calde. Il ristorante ha ottenuto la prima stella Michelin questo ottobre e la sua sommelier, Despina Tokalakis, ha vinto il Premio Sommelier della guida per una cantina di oltre 400 etichette.

I menu sono due, Earth & Sea e quello vegetariano Garden & Nature, ciascuno in cinque, sei o sette portate, con abbinamento di vini facoltativo. Michelin lo colloca nella terza fascia di prezzo su quattro, il che ne fa il conto più contenuto tra le nuove stelle. Apre dal lunedì al sabato dalle 19:00.

SENSE, Makrygianni

Sulla terrazza dell'hotel AthensWas, al numero 5 di Dionysiou Areopagitou, la via pedonale sotto l'Acropoli, Alexandros Charalabopoulos rielabora i piatti dell'infanzia greca e le ricette regionali. La terrazza guarda il Partenone e il ristorante ha ottenuto la prima stella nella selezione di quest'anno.

I due menu degustazione, Roots & Reflections e Roots of Greek Nature, prevedono un'opzione vegetariana. Rientra nella fascia di prezzo più alta di Michelin e apre ogni sera dalle 18:00; prenota prima il turno del tramonto.

Delta, Kallithea

Delta occupa il quinto piano dello Stavros Niarchos Foundation Cultural Center, al numero 364 di viale Syngrou, con un bancone di bronzo, alberi sospesi al soffitto e vista sul mare. L'executive chef George Papazacharias propone un unico menu degustazione di 12 portate, Omnivore, con una versione vegetariana e verdure dell'orto del ristorante.

Ha avuto due stelle Michelin dal 2022 e ora ne ha una. Si trova nella fascia di prezzo più alta, apre dal mercoledì alla domenica dalle 18:30 e si prenota dal sito o per telefono.

Spondi, Pangrati

Vicino allo stadio Panathinaiko, al numero 5 di Pyrronos, Spondi propone una cucina francese contemporanea in sale a volta e su due terrazze. Mantiene la stella e il suo direttore, Christian Potelle, ha ricevuto quest'anno il Premio per il Servizio della guida.

Il menu degustazione Discovery ha un prezzo che dipende dal numero di portate; c'è anche un menu alla carta. Rientra nella fascia di prezzo più alta e apre ogni sera dalle 19:30; si prenota online dal sito o per telefono.

Simul, Kolonaki

Nikos Thomas, noto al pubblico greco per MasterChef, gestisce una sala informale al numero 63 di Ipsilantou con un menu degustazione costruito su prodotti greci e tecnica francese. Michelin cita gli scampi con miele fermentato e il foie gras ghiacciato. Ha ottenuto la prima stella questo ottobre.

Si trova nella fascia di prezzo più alta e apre dal martedì al sabato, dalle 14:00 il sabato.

Soil, Pangrati

Tasos Mantis ha una stella al numero 5 di Ferekidou dal 2022. La cucina si basa sulle erbe aromatiche, molte delle quali arrivano da un orto curato dal padre dello chef; il piatto simbolo sono i gamberi con arancia, calendula e cozze, cotti in un cartoccio di kombu e aperti al tavolo.

C'è un solo menu degustazione con abbinamento di bevande, nella fascia di prezzo più alta. Apre dal lunedì al sabato dalle 18:30.

Hytra, Ilisia

Hytra si trova oggi nel giardino del Megaron, la sala da concerti di Atene, al numero 1 di Petrou Kokkali, e ha una stella Michelin in ogni edizione ateniese dal 2020. La cucina greca contemporanea usa nelle salse, nei condimenti e nei cocktail le erbe del proprio orto.

Ci sono un menu alla carta e due menu degustazione, uno vegetariano, nella fascia di prezzo più alta. Apre dal mercoledì alla domenica dalle 19:00.

Pelagos, Vouliagmeni

Sulla costa a sud della città, nel Four Seasons Astir Palace al numero 40 di Apollonos, Luca Piscazzi prepara una cucina mediterranea a base di pesce con tocchi italiani e francesi. La terrazza guarda l'Egeo e il ristorante ha una stella.

Si sceglie tra la carta e il menu degustazione; rientra nella fascia di prezzo più alta e serve la cena dal martedì al sabato, dalle 19:00 alle 22:30.

Amphibian, viale Syngrou

Michelin lo ha nominato Apertura dell'Anno. Si trova ai piani alti dell'edificio Onassis Stegi, al numero 107 di viale Syngrou, con cucina a vista e panorama sull'Acropoli e sul Licabetto, ed è il secondo ristorante di Tasos Mantis, quello di Soil.

C'è un menu degustazione e la carta, nella terza fascia di prezzo di Michelin; la guida consiglia il manzo frollato e la ricciola.

Zohós, Plaka

Nel cortile dell'hotel Electra Palace, al numero 18–20 di Navarchou Nikodimou, lo chef Sakis Venetis propone un menu breve di meze greci da condividere, come il calamaro alla griglia con ceci speziati. È una delle due nuove presenze ateniesi nell'elenco Bib Gourmand per il buon rapporto qualità-prezzo.

Michelin lo colloca nella seconda fascia di prezzo; le prenotazioni si fanno direttamente al ristorante.

Akra, Pangrati

Giannis Loukakis e Spiros Pediaditakis cucinano a un bancone e su un fuoco a legna al numero 12 di Aminta, con un angolo forno dove preparano pane e dolci propri. Il menu cambia ogni giorno e il ristorante conserva il Bib Gourmand.

Si trova nella fascia di prezzo più bassa di Michelin. Apre alle 10:00 dal martedì al venerdì e alle 9:00 nel fine settimana, quindi va bene anche per il brunch.

Pharaoh, Exarcheia

Manolis Papoutsakis cuoce tutto su legna o carbone al numero 54 di Solomou: taramas, dolmadakia, galaktoboureko. Ha una cucina a vista, un ampio balcone e un DJ che la sera mette dischi in vinile. Conserva il Bib Gourmand.

Michelin lo colloca nella seconda fascia di prezzo e consiglia di prenotare. Apre dal lunedì al sabato, dalle 13:30 il venerdì e il sabato.

Diporto, Varvakios Agora

Due porte all'angolo tra Theatrou e Sokratous portano in un seminterrato senza insegna e senza menu, a pochi passi dal mercato centrale. La cucina prepara una manciata di piatti al giorno, di solito zuppa di ceci, sardine alla griglia e verdure, con vino sfuso dalla botte.

Si paga solo in contanti e si serve il pranzo, dal lunedì al sabato. Secondo le recensioni un pasto con vino costa meno di 15 € a testa. A pranzo c'è da aspettare in coda.

Karamanlidika tou Fani, Psyrri

All'angolo tra Sokratous ed Evripidou, questa salumeria con sala meze serve gli insaccati che i profughi dell'Asia Minore portarono ad Atene: pastourma, soutzouki, formaggi stagionati. Nel menu del locale i ceci con pastourma costano 9,50 € e il sahanaki con pastourma e uova 11 €.

Apre dal lunedì al sabato dalle 12:00 alle 23:00 e a cena è meglio prenotare. Per cucinare a casa i classici delle taverne della città, prova la nostra ricetta della moussaka.

Migliori ristoranti ad Atene: domande frequenti

Atene ha un ristorante con due stelle Michelin? Non nella nuova selezione. Delta, l'unico, ora ha una stella, e l'unico due stelle della Grecia è Lycabettus a Oia, Santorini. Atene ha 16 ristoranti con una stella.

Quali nuove stelle Michelin ha ottenuto Atene? Quattro: Aleria a Metaxourgeio, see|ds a Ilisia, SENSE sotto l'Acropoli e Simul a Kolonaki.

Quanto si spende nei migliori ristoranti ad Atene? Da meno di 15 € da Diporto e circa 10 € a piatto da Karamanlidika fino alla fascia di prezzo più alta di Michelin da Delta, Spondi, Soil e SENSE. La maggior parte delle cucine stellate di Atene non pubblica online i prezzi dei menu.

Serve prenotare? Sì, per tutti i ristoranti stellati e per Pharaoh e Zohós. Da Diporto vai presto: serve solo il pranzo e la coda si forma in fretta.

Come abbiamo scelto

Siamo partiti dalla selezione Michelin per Atene uscita nell'ottobre 2026, con i suoi 16 ristoranti stellati, cinque tavole Bib Gourmand e l'Apertura dell'Anno, abbiamo scelto otto stelle tra quartieri e stili diversi, poi abbiamo aggiunto due locali che gli ateniesi frequentano ogni settimana, in modo che i migliori ristoranti ad Atene siano rappresentati a ogni fascia di prezzo.

Ogni indirizzo, riconoscimento e giorno di apertura è stato verificato il 29 ottobre 2026 sulla Guida Michelin, sul comunicato stampa di Michelin e sui siti dei ristoranti.

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