Meilleurs restaurants à Athènes 2026 : 14 tables à réserver

Les meilleurs restaurants à Athènes en 2026 tiennent en 14 tables, des huit cuisines étoilées au Guide Michelin jusqu'à un comptoir Bib Gourmand à Pangrati et une taverne en sous-sol près du marché central, sans enseigne et sans carte. Si vous ne réservez qu'une adresse, choisissez Aleria, tout juste étoilée dans un hôtel particulier du XIXe siècle à Metaxourgeio ; si vous voulez l'Acropole dans la fenêtre, choisissez SENSE.

La sélection Michelin pour la Grèce, publiée en octobre et que le guide présente comme son édition 2027, compte désormais 16 restaurants à une étoile à Athènes, contre 12 auparavant. Quatre sont nouveaux : Aleria, see|ds, SENSE et Simul. Delta, la seule table deux étoiles de la ville, est redescendue à une étoile ; la capitale n'a donc plus d'adresse deux étoiles, et la seule du pays est désormais Lycabettus, à Santorin, où cuisine Christos Karagiannis.

Cette liste des meilleurs restaurants à Athènes retient huit de ces cuisines étoilées, l'Ouverture de l'année du guide, trois adresses Bib Gourmand pour le rapport qualité-prix et deux maisons à l'ancienne où la ville mange au quotidien. Pour les plats eux-mêmes, du souvlaki aux loukoumades, commencez par notre guide sur que manger à Athènes. Les prix sont en euros ; la plupart des restaurants gastronomiques d'Athènes ne publient pas leurs tarifs en ligne, aussi, lorsqu'aucun chiffre n'est disponible, nous indiquons la tranche de prix Michelin et le format des menus.

Athènes compte désormais seize tables étoilées et aucune deux étoiles : sa force tient à la profondeur du milieu.

Aleria, Metaxourgeio : le premier des meilleurs restaurants à Athènes

Gikas Xenakis cuisine dans un hôtel particulier néoclassique du milieu du XIXe siècle, au 57 Megalou Alexandrou, doté d'une cour pour les soirs de chaleur. Le restaurant a obtenu sa première étoile Michelin en octobre, et sa sommelière, Despina Tokalakis, a reçu le prix du Sommelier du guide pour une cave de plus de 400 références.

Deux menus sont proposés, Earth & Sea et le végétarien Garden & Nature, chacun en cinq, six ou sept services, avec accord mets-vins en option. Michelin le classe dans sa troisième tranche de prix sur quatre, ce qui en fait l'addition la plus douce parmi les nouvelles étoiles. Il ouvre du lundi au samedi à partir de 19 h.

SENSE, Makrygianni

Sur le toit de l'hôtel AthensWas, au 5 Dionysiou Areopagitou, la rue piétonne qui longe le pied de l'Acropole, Alexandros Charalabopoulos revisite des plats d'enfance grecs et des recettes régionales. La terrasse fait face au Parthénon, et le restaurant a décroché sa première étoile dans la sélection de cette année.

Deux menus dégustation, Roots & Reflections et Roots of Greek Nature, sont accompagnés d'une option végétarienne. Le restaurant se situe dans la tranche de prix la plus élevée de Michelin et ouvre tous les soirs à partir de 18 h ; réservez d'abord le créneau du coucher de soleil.

Delta, Kallithea

Delta occupe le cinquième étage du Centre culturel de la Fondation Stavros Niarchos, au 364 avenue Syngrou, avec un bar en bronze, des arbres suspendus au plafond et une vue sur la mer. Le chef exécutif George Papazacharias y sert un unique menu dégustation de 12 services, Omnivore, décliné en version végétarienne, avec des légumes issus du potager du restaurant.

Il avait deux étoiles Michelin depuis 2022 et n'en conserve plus qu'une. Il est dans la tranche de prix la plus élevée, ouvre du mercredi au dimanche à partir de 18 h 30 et prend les réservations sur son site ou par téléphone.

Spondi, Pangrati

Près du stade panathénaïque, au 5 Pyrronos, Spondi propose une cuisine française contemporaine dans des salles voûtées et sur deux terrasses. Le restaurant garde son étoile, et son directeur, Christian Potelle, a reçu cette année le prix du Service du guide.

Le menu dégustation Discovery est tarifé selon le nombre de services, et il existe aussi une carte. Le restaurant est dans la tranche de prix la plus élevée et ouvre tous les soirs à partir de 19 h 30 ; réservez en ligne sur son site ou par téléphone.

Simul, Kolonaki

Nikos Thomas, connu des téléspectateurs grecs grâce à MasterChef, dirige une salle décontractée au 63 Ipsilantou, avec un menu dégustation fondé sur les produits grecs et la technique française. Michelin distingue les langoustines au miel fermenté et le foie gras glacé. Le restaurant a obtenu sa première étoile en octobre.

Il est dans la tranche de prix la plus élevée et ouvre du mardi au samedi, dès 14 h le samedi.

Soil, Pangrati

Tasos Mantis détient une étoile au 5 Ferekidou depuis 2022. La cuisine repose sur les herbes aromatiques, dont beaucoup viennent d'un jardin entretenu par le père du chef ; le plat signature associe crevettes, orange, souci et moules, cuits en papillote de kombu et ouverts à table.

Il n'y a qu'un seul menu dégustation, avec accord de boissons, dans la tranche de prix la plus élevée. Le restaurant ouvre du lundi au samedi à partir de 18 h 30.

Hytra, Ilisia

Hytra se trouve désormais dans le jardin du Megaron, la salle de concert d'Athènes, au 1 Petrou Kokkali, et figure avec une étoile Michelin dans toutes les éditions athéniennes depuis 2020. La cuisine grecque contemporaine emploie dans ses sauces, ses assaisonnements et ses cocktails les herbes de son propre potager.

On y trouve une carte et deux menus dégustation, dont un végétarien, dans la tranche de prix la plus élevée. Le restaurant ouvre du mercredi au dimanche à partir de 19 h.

Pelagos, Vouliagmeni

Sur le littoral au sud de la ville, dans le Four Seasons Astir Palace, au 40 Apollonos, Luca Piscazzi prépare une cuisine méditerranéenne centrée sur le poisson, aux accents italiens et français. La terrasse domine la mer Égée, et le restaurant détient une étoile.

Au choix, la carte ou le menu dégustation ; le restaurant est dans la tranche de prix la plus élevée et sert le dîner du mardi au samedi, de 19 h à 22 h 30.

Amphibian, avenue Syngrou

Michelin a désigné Amphibian Ouverture de l'année. Il occupe les derniers étages du bâtiment Onassis Stegi, au 107 avenue Syngrou, avec une cuisine ouverte et des vues sur l'Acropole et le Lycabette ; c'est le deuxième restaurant de Tasos Mantis, déjà à la tête de Soil.

On y propose un menu dégustation et une carte, dans la troisième tranche de prix de Michelin ; le guide recommande le bœuf maturé et la sériole.

Zohós, Plaka

Dans la cour de l'hôtel Electra Palace, au 18–20 Navarchou Nikodimou, le chef Sakis Venetis sert une courte carte de mezze grecs à partager, comme le calamar grillé aux pois chiches épicés. C'est l'une des deux nouvelles entrées athéniennes de la liste Bib Gourmand, qui distingue le bon rapport qualité-prix.

Michelin le place dans sa deuxième tranche de prix ; les réservations se font directement auprès du restaurant.

Akra, Pangrati

Giannis Loukakis et Spiros Pediaditakis cuisinent au comptoir et au feu de bois au 12 Aminta, avec un coin boulangerie pour leurs pains et leurs viennoiseries. La carte change chaque jour, et le restaurant conserve son Bib Gourmand.

Il est dans la tranche de prix la plus basse de Michelin. Il ouvre dès 10 h du mardi au vendredi et dès 9 h le week-end, ce qui convient aussi pour un brunch.

Pharaoh, Exarcheia

Manolis Papoutsakis cuit tout au bois ou au charbon au 54 Solomou : taramas, dolmadakia, galaktoboureko. La cuisine est ouverte, le balcon est vaste et un DJ passe des vinyles le soir. Le restaurant conserve son Bib Gourmand.

Michelin le place dans sa deuxième tranche de prix et conseille de réserver. Il ouvre du lundi au samedi, dès 13 h 30 le vendredi et le samedi.

Diporto, Varvakios Agora

Deux portes, à l'angle des rues Theatrou et Sokratous, donnent sur un sous-sol sans enseigne et sans carte, à quelques pas du marché central. La cuisine prépare une poignée de plats par jour, le plus souvent une soupe de pois chiches, des sardines grillées et des herbes sauvages, avec du vin tiré du tonneau.

On ne paie qu'en espèces et on y déjeune, du lundi au samedi. D'après les avis, un repas avec du vin revient à moins de 15 € par personne. Prévoyez de la queue à l'heure du déjeuner.

Karamanlidika tou Fani, Psyrri

À l'angle des rues Sokratous et Evripidou, cette épicerie fine et salle de mezze propose les charcuteries que les réfugiés d'Asie Mineure ont apportées à Athènes : pastourma, soutzouki, fromages affinés. À la carte du restaurant, les pois chiches à la pastourma coûtent 9,50 € et le sahanaki à la pastourma et aux œufs 11 €.

Il ouvre du lundi au samedi de 12 h à 23 h, et il est conseillé de réserver pour le dîner. Pour préparer chez vous les classiques des tavernes de la ville, essayez notre recette de la moussaka.

Meilleurs restaurants à Athènes : questions fréquentes

Athènes compte-t-elle un restaurant deux étoiles Michelin ? Pas dans la nouvelle sélection. Delta, le seul, n'a plus qu'une étoile, et l'unique restaurant deux étoiles de Grèce est Lycabettus, à Oia, sur l'île de Santorin. Athènes compte 16 restaurants à une étoile.

Quelles nouvelles étoiles Michelin Athènes a-t-elle obtenues ? Quatre : Aleria à Metaxourgeio, see|ds à Ilisia, SENSE au pied de l'Acropole et Simul à Kolonaki.

Combien coûte un repas dans les meilleurs restaurants à Athènes ? De moins de 15 € chez Diporto et environ 10 € le plat chez Karamanlidika jusqu'à la tranche de prix la plus élevée de Michelin chez Delta, Spondi, Soil et SENSE. La plupart des cuisines étoilées d'Athènes ne publient pas leurs prix en ligne.

Faut-il réserver ? Oui, pour tous les restaurants étoilés ainsi que pour Pharaoh et Zohós. Chez Diporto, venez tôt : il ne sert que le déjeuner et la queue se forme vite.

Comment nous avons choisi

Nous sommes partis de la sélection Michelin pour Athènes publiée en octobre 2026, avec ses 16 restaurants étoilés, ses cinq tables Bib Gourmand et son Ouverture de l'année. Nous avons retenu huit étoilés répartis entre différents quartiers et différents styles, puis ajouté deux maisons que les Athéniens fréquentent chaque semaine, afin que les meilleurs restaurants à Athènes soient représentés à tous les prix.

Chaque adresse, chaque distinction et chaque jour d'ouverture ont été vérifiés le 29 octobre 2026 auprès du Guide Michelin, du communiqué de presse de Michelin et des sites des restaurants.