2026
Articles avec le mot-clé « 2026 »

Meilleurs restaurants à Prague 2026 : 14 tables à réserver
Cinq tables étoilées Michelin, les sept tavernes et bistrots Bib Gourmand et deux tables de la sélection élargie : où réserver à Prague, avec catégories de prix et jours d'ouverture.

Meilleurs restaurants à Turin 2026 : 15 tables à réserver
Sept tables étoilées Michelin, six trattorias Bib Gourmand et le Bib le plus récent de la ville pour 2027 : où réserver à Turin, avec les gammes de prix et les règles de réservation.

Meilleurs restaurants à Milan 2026 : 14 tables à réserver
Le trois étoiles d'Enrico Bartolini au Mudec mène une liste qui va des menus dégustation deux étoiles aux trattorias centenaires, de la cotoletta avec l'os à la part de pizza à 5,70 €.

Classement 50 Best Restaurants 2026 : la liste complète
Asador Etxebarri est numéro 1, Gaggan et Alchemist complètent le podium, Bangkok place cinq restaurants et Lima trois. Toutes les places et tous les prix spéciaux de la cérémonie au Pérou.

Guide Michelin Suisse 2026 : toutes les étoiles, la liste complète
Les chefs jumeaux du The Chedi Andermatt décrochent le cinquième trois étoiles de Suisse. Voici les 22 deux étoiles, les sept nouvelles étoiles, les quatre sorties et les prix spéciaux.

Meilleurs restaurants à Chennai 2026 : 12 tables à réserver
Les menus dégustation sud-indiens d'Avartana mènent une liste qui va de la cuisine familiale du Kerala aux rôtis chettinad, jusqu'à une mess de 1930 et des petits déjeuners à ₹100.

Meilleurs restaurants à Kuala Lumpur 2026 : 12 tables à réserver
Dewakan, seul deux-étoiles de Malaisie, mène une liste qui va d'Akar et Terra, les nouvelles étoiles de la ville, à Bidou, Shu et aux tables Bib Gourmand de Pudu et d'Imbi.

Meilleurs restaurants à São Paulo 2026 : 14 tables à réserver
Tuju et Evvai, premiers trois étoiles du Brésil, mènent une liste qui va de D.O.M. et Nelita aux comptoirs Bib Gourmand, à Mocotó dans la zone nord et à un bar de l'immeuble Copan.

Meilleurs restaurants à Bilbao 2026 : 14 tables à réserver
Nerua, Islares et Mina mènent une liste qui va des cinq étoiles Michelin de Bilbao à un grill à txuleta, trois tables Bib Gourmand et un café de 1903 au menu du midi à 23,80 €.

Meilleurs restaurants à Athènes 2026 : 14 tables à réserver
Aleria, SENSE et Delta mènent une liste qui va des nouvelles étoiles Michelin de ce mois d'octobre à un comptoir Bib Gourmand à Pangrati et une taverne en sous-sol sans carte.

Meilleurs restaurants à Marseille 2026 : 13 tables à réserver
AM et Le Petit Nice ouvrent une liste qui descend jusqu'à la bouillabaisse du Vallon des Auffes, la pizza moitié-moitié du Panier et le couscous de Noailles, avec les prix en euros et les réservations.

Meilleurs restaurants à Lima 2026 : 14 tables à réserver
Maido, Central, Kjolle et Mérito ouvrent une liste qui descend jusqu'aux anticuchos de cœur de bœuf et au pan con chicharrón : où réserver à Lima avant la cérémonie 50 Best du 4 novembre.
Le meilleur du mois,
une fois par mois.
Les ouvertures du mois, les chefs à suivre, les recettes et les chiffres qui comptent. Une fois par mois dans votre boîte, cinq minutes, rien d’autre.
Ce qui arrive dans votre boîte
- Les adresses à réserver ce mois-ci
- L’ouverture dont tout le monde parle
- Les recettes du mois, des cuisines que nous couvrons
- Les chiffres qui comptent, avec leur source