Home · Tag
nigeria
Verhalen met tag “nigeria”
Jollof rice recept: West-Afrika's rokerige feestgerecht
Nigeria's feestrijst krijgt zijn kleur van een langzaam gekookte tomatenbasis en zijn rokerige karakter van een bewuste schroeilaag op de bodem van de pan.
Economisch plan van 90 dagen in Nigeria zet voedsel voorop
De Nationale Economische Raad steunt een plan van het ministerie van Financiën met vijf prioriteiten en inflatie onder de 10 procent in 2027 als doel. De voedselinflatie was in september 19,59 procent.
Voedselinflatie in Nigeria: voedselprijzen dalen 1,55%
De algemene inflatie zakte naar 14,63%, de derde maandelijkse daling op rij, terwijl het jaarcijfer voor voedsel nauwelijks bewoog. Op markten in Lagos werden maïs en peper goedkoper en tomaten duurder.
Amuse Maandelijks
Het beste van de maand,
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron