specialty coffee
Geschichten mit dem Tag „specialty coffee“

Podium Index bewertet US-Röstereien nur nach Wettbewerben
Podium Coffee Club hat ein kostenloses Ranking gebaut, das US-Röstereien allein nach Ergebnissen blind bewerteter Wettbewerbe punktet, gewichtet nach Aktualität und Rang.

World Barista Championship debütiert in Panama
Panama-Stadt ist erstmals Gastgeber des Flaggschiff-Wettbewerbs der Specialty Coffee Association, mit über 50 nationalen Meistern beim World of Coffee.

Blue Bottle eröffnet in Bangkok unter einer Laterne
Blue Bottle Coffees erste beiden Cafés in Bangkok öffneten im August; das EmQuartier-Flagship fällt nun durch ein Teakholz-Laternen-Interieur des Tokioter Studios I IN auf.

Kaffee-Uhr auf Kickstarter holt sechsfaches Finanzierungsziel
Chronofuns' Coffee in Motion Chronograph verbindet ein mechanisches Uhrwerk, bohnenförmige Stundenmarkierungen und ein Zifferblatt mit wirbelndem Espresso.
Das Beste des Monats,
einmal im Monat.
Die Eröffnungen des Monats, die Köche im Blick, die Rezepte und die Zahlen, die zählen. Einmal im Monat in Ihrem Postfach, fünf Minuten, sonst nichts.
Was in Ihrem Postfach landet
- Die Adressen, die man diesen Monat buchen sollte
- Die Eröffnung, über die alle reden
- Die Rezepte des Monats aus den Küchen, über die wir berichten
- Die Zahlen, die zählen, mit Quelle