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carne de vacuno
Historias con la etiqueta “carne de vacuno”

Receta de pastel de choclo chileno con pino, pollo y albahaca
El pastel chileno de paila de greda superpone un pino de vacuno con comino, pollo, huevo y aceitunas bajo maíz dulce molido con albahaca. La versión de la casa espesa el maíz al fuego y lo acaba con azúcar a 200 °C.

El mejor filete del mundo es un solomillo wagyu australiano
Un solomillo Senku Pure Wagyu de Queensland se impuso a más de 450 filetes catados a ciegas en Ámsterdam, pero Irlanda se llevó más medallas: 82 frente a las 42 de Australia.
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