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Historias con la etiqueta “champagne”

La vendimia más temprana de Borgoña en casi 500 años
El grand cru Montrachet empezó la vendimia el 13 de agosto, la fecha más temprana en casi 500 años, mientras la cosecha francesa de 2026 cae a su nivel más bajo desde 1957.

Champagne fija un límite de alcohol del 15% para 2026
Tras la vendimia más temprana registrada en la región, que dejó uvas con niveles de azúcar inusualmente altos, Francia elevó el tope de alcohol del Champagne por encima del habitual 13%.
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