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romy gill
Historias con la etiqueta “romy gill”

Receta de payesh, el arroz con leche bengalí que merece la espera
Arroz gobindobhog cocido a fuego lento en leche hasta deshacerse en un pudin suelto y aromático, con cardamomo y frutos secos al final.

Romy Gill toma las riendas de The Pem en Londres
La chef sucede a Sally Abé en el Conrad London St James con una carta centrada en la cocina regional de Punjab, Bengala, Kerala y Rajastán.
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