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Golden Vines 2026 : l'Afrique du Sud rafle deux places rising star
Mullineux et Alheit Vineyards occupent deux des trois places du titre World's Best Rising Star, alors que les prix londoniens dévoilent leur sélection 2026 plus tôt que jamais.
FNB Sauvignon Blanc Top 10 sacre l'Afrique du Sud 2026
Le jury a choisi six Sauvignon Blancs élevés en fût et quatre sans bois parmi 159 vins, alors que le seul concours sud-africain consacré à un seul cépage fêtait ses vingt ans à Stellenbosch.
L'Afrique du Sud couronne ses dix meilleures huiles d'olive 2026
Les Absa Top 10 Olive Oil Awards ont désigné leurs lauréats 2026 à Cape Farms, quelques jours après que De Rustica est devenu le premier producteur sud-africain à dominer une catégorie du Conseil oléicole international.
Que manger au Cap : 10 plats et où les trouver
Bobotie cape malay dans le Bo-Kaap, gatsbys à Gatesville et merlu-frites à Kalk Bay : voici que manger au Cap, et quels comptoirs et menus dégustation méritent la réservation.
Restaurant Week Afrique du Sud ouvre son édition
Les réservations VIP pour Restaurant Week Afrique du Sud ouvrent aujourd'hui : plus de 200 restaurants dans cinq régions, avant les réservations générales.
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Les ouvertures du mois, les chefs à suivre, les recettes et les chiffres qui comptent. Une fois par mois dans votre boîte, cinq minutes, rien d’autre.
Ce qui arrive dans votre boîte
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- Les recettes du mois, des cuisines que nous couvrons
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