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Storie con il tag “nigeria”
Jollof rice: la ricetta affumicata della festa africana
Il riso della festa nigeriano prende colore da una base di pomodoro cotta lentamente e il suo sentore affumicato da una bruciatura mirata sul fondo della pentola.
Piano economico di 90 giorni in Nigeria: prima il cibo
Il Consiglio economico nazionale approva un piano del ministero delle Finanze con cinque priorità e l'obiettivo di un'inflazione a una cifra nel 2027. A settembre l'inflazione alimentare era al 19,59%.
Inflazione alimentare in Nigeria: prezzi in calo dell'1,55%
L'inflazione generale è scesa al 14,63%, terzo calo mensile di fila, mentre il tasso annuo degli alimentari si è mosso appena. Nei mercati di Lagos mais e peperoncino sono calati, i pomodori sono saliti.
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