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romy gill
Storie con il tag “romy gill”
Ricetta del payesh, il budino di riso bengalese che merita l'attesa
Riso gobindobhog cotto lentamente nel latte fino a disfarsi in un budino morbido e profumato, con cardamomo e frutta secca aggiunti alla fine.
Romy Gill prende in mano The Pem a Londra in autunno
La chef succede a Sally Abé al Conrad London St James con un menu costruito sulla cucina regionale di Punjab, Bengala, Kerala e Rajasthan.
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