Home · Tag
olijfolie
Verhalen met tag “olijfolie”
Olijfoogst 2026 begint vroeg in de provincie Jaén
Het groen plukken is begonnen in de grootste olijfolieprovincie ter wereld, acht dagen voordat Andalusië zijn eerste raming voor het seizoen 2026/27 publiceert.
Italiaanse olijfolie: 40 miljoen euro voor oliemolens
Een renteloze Ismea-wissel financiert oliemolens die Italiaanse olijven betalen, nu de voorraad Italiaanse extra vierge in een jaar ruim verdubbelde en de prijs af boerderij 46,7% daalde.
De olijfolieprijs blijft laag voor de nieuwe oogst
Extra vierge noteert aan de bron rond vier euro per kilo, terwijl vroege veldgegevens wijzen op een scherpe daling van de bloeivruchtbaarheid voor 2026/27.
Amuse Maandelijks
Het beste van de maand,
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron