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klimawandel
Geschichten mit dem Tag „klimawandel“
Kew-Studie stellt Klimaimage von Robusta infrage
Eine von Kew-Wissenschaftlern geleitete Studie zeigt: Robusta-Kaffee wächst in seinen Hauptanbaugebieten vor allem dank intensiver Bewässerung – nicht wegen natürlicher Dürretoleranz.
Sake-Reis verliert an Qualität durch Hitze in Japan
Yamada Nishiki, der Reis hinter 40 Prozent des japanischen Sake, verliert an Qualität, wenn die Hitze während der Reifung 27°C überschreitet. Eine hitzetolerante Sorte breitet sich nur langsam aus.
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