brasil
Historias con la etiqueta “brasil”
Mejores restaurantes de São Paulo 2026: 14 mesas para reservar
Tuju y Evvai, los primeros tres estrellas de Brasil, encabezan una lista que va de D.O.M. y Nelita a barras Bib Gourmand, Mocotó en la zona norte y un bar en el edificio Copan.
Las exportaciones de café de Brasil a EE UU casi se duplican
Cecafé dice que las compras de café brasileño por Estados Unidos subieron un 86% en septiembre tras retirarse la mayoría de los aranceles, recuperando el primer puesto frente a Alemania.
Qué comer en São Paulo: 10 platos y dónde encontrarlos
Del bocadillo de mortadela del Mercadão al menú degustación de cerdo de A Casa do Porco, diez platos que definen São Paulo, con direcciones, horarios y precios en reales.
Lumio, el restaurante del Copacabana Palace, tendrá 38 plazas
Nello Cassese, que ganó una estrella Michelin en el Cipriani del hotel, pasa a un único menú degustación de cocina del sur de Italia con producto brasileño; las reservas abren en octubre.
El precio del café arábica cae un 10% en un mes
El contrato cerró a 292,9 centavos la libra el 4 de septiembre, más de una décima parte abajo en treinta días, con una cosecha mundial récord prevista para la campaña.
Lo mejor del mes,
una vez al mes.
Las aperturas del mes, los chefs a seguir, las recetas y las cifras que importan. Una vez al mes en tu bandeja, cinco minutos, nada más.
Qué llega a tu bandeja
- Los sitios que merece la pena reservar este mes
- La apertura de la que todos hablan
- Las recetas del mes, de las cocinas que cubrimos
- Las cifras que importan, con su fuente