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Historias con la etiqueta “cafe de especialidad”

El Campeonato Mundial de Barista debuta en Panamá
Ciudad de Panamá acoge por primera vez el certamen insignia de la Specialty Coffee Association, con más de 50 campeones nacionales compitiendo en World of Coffee.

Blue Bottle abre en Bangkok bajo un farol esculpido
Las dos primeras cafeterías de Blue Bottle Coffee en Bangkok abrieron en agosto; la de EmQuartier llama la atención por un interior de teca y faroles del estudio tokiota I IN.

US Barista Championship abre inscripciones el 16 de septiembre
Dos clasificatorios en Houston y San Diego, 48 plazas entre ambos y una final nacional en Pinewood Coffee, en Franklin (Tennessee), a finales de enero.
Lo mejor del mes,
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Qué llega a tu bandeja
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- Las recetas del mes, de las cocinas que cubrimos
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