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cocina brasileña
Historias con la etiqueta “cocina brasileña”
Briciola mezcla Brasil e Italia en Silver Lake
Los chefs Mattia Raimond y Matteo Di Nicola, que cerraron el reconocido Cedro para mudarse a Los Ángeles, reabren en el antiguo local de Spoon & Pork con una carta construida sobre sus dos infancias.
El chef Vitor Mendes abre Iara en el Lower East Side
Una carta brasileña construida con yuca, tucupí y hierbas amazónicas sustituye el tópico de arroz, frijoles y barbacoa en un nuevo local de 50 plazas en Allen Street.
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