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cocina libanesa
Historias con la etiqueta “cocina libanesa”
Receta de moutabal: la crema ahumada de berenjena libanesa
La versión de Amuse Kitchen de la crema de berenjena asada que ha llegado a la nueva carta de Loris en Selfridges, construida sobre la llama viva y una mano ligera con la batidora.
Loris abre su primer restaurante en Selfridges, Londres
La cadena libanesa nacida en Beirut desembarca en el Reino Unido y la UE con una carta de kibbeh, manousheh y cordero a la brasa en la segunda planta de Selfridges.
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