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Historias con la etiqueta “palencia”
Emilio Medina, Premio Nacional de Gastronomía al Talento Joven
El horticultor palentino que impulsa La Mielga, un proyecto para recuperar semillas antiguas en Tierra de Campos, cierra los siete Premios Nacionales de 2026 antes de la gala de Toledo.
Las mejores patatas bravas son del chef de Valderrama
Dieciocho cocineros compitieron en la séptima final de Una de Bravas, en Palencia. El chef del club de golf de Sotogrande se lleva 1.500 euros y su plato viaja a un hotel de Gibraltar en noviembre.
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