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Articles avec le mot-clé « danemark »
Recette æblekage : le dessert danois à la pomme sans four
Le dessert le plus familial du Danemark : pomme cuite, chapelure de seigle caramélisée et crème fouettée, en couches froides qui ne voient jamais le four.
Alchemist Copenhague fermera cinq mois chaque année
Le deux étoiles de Rasmus Munk suspend son service dès décembre pour un Entracte annuel, garde environ 100 salariés payés et rend obligatoire un forfait boissons à partir de 3 000 couronnes.
Que manger à Copenhague : 10 plats et où les trouver
Dix plats et expériences, du smørrebrød chez Aamanns 1921 au street food de Reffen, avec de vrais prix en DKK, adresses et horaires dans les meilleurs quartiers de Copenhague.
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