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Articles avec le mot-clé « le cap »
Que manger au Cap : 10 plats et où les trouver
Bobotie cape malay dans le Bo-Kaap, gatsbys à Gatesville et merlu-frites à Kalk Bay : voici que manger au Cap, et quels comptoirs et menus dégustation méritent la réservation.
Le bobotie, plat sud-africain de viande hachée
Un classique sud-africain né dans les cuisines cap-malaises du Cap : viande hachée épicée cuite sous une couche d'œuf, adoucie à la confiture et aux raisins secs.
Restaurant Week Afrique du Sud ouvre son édition
Les réservations VIP pour Restaurant Week Afrique du Sud ouvrent aujourd'hui : plus de 200 restaurants dans cinq régions, avant les réservations générales.
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