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Articles avec le mot-clé « noisettes »

Prix de la noisette turque : un quart sous le plancher public
Les négociants d'Ordu ont payé 180 à 190 livres le kilo le 27 septembre contre 250 pour l'État, alors qu'une récolte de 810 000 tonnes au plus croise des inspecteurs sur la côte de la mer Noire.

Recette de la torta di nocciole, gâteau aux noisettes du Piémont
Les noisettes torréfiées font 40 % de ce gâteau paysan de l'Alta Langa : tout dépend donc d'elles, de la torréfaction au mondage et à la mouture.
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