Accueil · Mot-clé
video
Articles avec le mot-clé « video »
Sandre de l'IJsselmeer : un chef, un plat, douze minutes
Notre nouvelle série de courts-métrages observe un seul plat d'une seule cuisine, en commençant par un poisson que les cuisiniers néerlandais traitent comme un produit de luxe.
Dans le marché de gros de Rotterdam avant le réveil de la ville
Un court métrage muet suit des cageots de légumes, de fruits et de pommes de terre dans le Groothandelsmarkt de Rotterdam, des heures avant l'ouverture des marchés publics.
Service suit un dîner entier chez Inter Scaldes
Un court-métrage d'Amuse Films entre dans la cuisine d'Inter Scaldes, à Kruiningen, où le chef Jeroen Achtien reconstruit une cuisine à une étoile de son sommet.
Amuse Mensuel
Le meilleur du mois,
Le meilleur du mois,
une fois par mois.
Les ouvertures du mois, les chefs à suivre, les recettes et les chiffres qui comptent. Une fois par mois dans votre boîte, cinq minutes, rien d’autre.
Les espaces sponsorisés sont toujours signalés. L’éditorial n’est jamais à vendre.
Ce qui arrive dans votre boîte
- Les adresses à réserver ce mois-ci
- L’ouverture dont tout le monde parle
- Les recettes du mois, des cuisines que nous couvrons
- Les chiffres qui comptent, avec leur source