Vino
Carte dei vini, bar, caffè e chi versa con un punto di vista.
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Casa Drummond vince il Best Of Wine Tourism globale per Mendoza
La casa del 1940 restaurata da Trivento a Luján de Cuyo è tra gli undici vincitori globali annunciati dalla rete Great Wine Capitals con un gala a Hawke's Bay, in Nuova Zelanda.
Brunello di Montalcino 2021 di Fuligni miglior vino del Corriere
L'edizione 2027 della guida del Corriere della Sera, con i vini scelti dalla squadra di James Suckling tra circa 7.000 assaggi, incorona un Brunello di famiglia vino italiano dell'anno.
Golden Vines 2026: il Sudafrica conquista due posti rivelazione
Mullineux e Alheit Vineyards occupano due dei tre posti per il titolo di Miglior Rivelazione del Mondo, mentre i premi di Londra anticipano la shortlist 2026 come mai prima.
L'IA di Moët Hennessy punta a prevedere un difetto del vino
Con Analog Devices e la UC Davis, la divisione bevande di LVMH sostiene che i sensori abbiano colto il rischio di aroma di fungo fresco prima dei test standard. I dati non sono pubblici.
FNB Sauvignon Blanc Top 10 incorona il Sudafrica nel 2026
La giuria ha scelto sei Sauvignon Blanc con legno e quattro senza, tra 159 vini, mentre l'unico concorso sudafricano dedicato a un solo vitigno ha compiuto vent'anni a Stellenbosch.
Wine Garden Le Monde apre a Prata di Pordenone
La famiglia Maccan ha trasformato l’esterno della sua cantina friulana in un giardino firmato dall’architetto Alessandro Isola. Il lancio ha saltato i dettagli pratici: orari, menu e prezzi.
Festival del vino di Hong Kong: 340 stand e Tamar Park
Il Wine & Dine Festival si tiene dal 29 ottobre al 1° novembre con Lafite 2016 nel bicchiere e una cena a dieci mani, poi passa il testimone a un mese di offerte gastronomiche in città.
La vendemmia 2026 di Mendoza è fresca, umida e irregolare
Il rapporto di vendemmia di Catena Zapata descrive una stagione più vicina al 2019 che agli anni secchi recenti, con rese in forte calo in quota e in aumento in parte della Uco Valley.
Nikolai Haram Svorte è il Miglior Sommelier del Mondo 2026
Il norvegese, 29 anni, ha battuto a Lisbona la francese Pascaline Lepeltier e il giapponese Wataru Iwata in una finale di oltre quattro ore, al primo tentativo al titolo triennale dell'ASI.
È morto Óscar Tobía, fondatore di Bodegas Tobía in Rioja
Il produttore, originario di San Asensio, fondò Bodegas Tobía nel 1994 e, secondo la cantina, nel 1996 creò Alma Tobía, il primo rosato spagnolo fermentato in barrique.
La vendemmia tedesca 2026 cresce ma resta sotto media
L'istituto di statistica Destatis stima la vendemmia del vino in Germania 2026 a 8,0 milioni di ettolitri, +5% sul 2025 ma ancora -4% sulla media 2020-2025.
Milano Wine Week 2026: oltre 100 eventi e due poli in città
La nona edizione debutta con i premi all’enoturismo, ripropone Wine List Italia e porta al centro i ricarichi del vino al ristorante, con degustazioni dal Marriott all’Arco della Pace.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte