La vendemmia 2026 di Mendoza è fresca, umida e irregolare
Il rapporto di vendemmia di Catena Zapata descrive una stagione più vicina al 2019 che agli anni secchi recenti, con rese in forte calo in quota e in aumento in parte della Uco Valley.
La vendemmia 2026 di Mendoza si chiude come la più fresca e umida degli ultimi anni, e i dati di vigneto di Catena Zapata mostrano rese che si muovono in direzioni opposte a pochi chilometri di distanza.
Il rapporto di vendemmia della tenuta, pubblicato a inizio ottobre, descrive temperature medie ben al di sotto della norma storica e piogge significativamente superiori alla media in ogni regione coltivata. I vigneti della Uco Valley hanno ricevuto tra il 30% e il 110% di pioggia in più rispetto alla media stagionale.
Quell'acqua è arrivata in brevi rovesci a drenaggio rapido, non in piogge prolungate, secondo il rapporto. Il modello ha mantenuto bassa la pressione delle malattie e ha permesso a diversi appezzamenti di fare a meno dell'irrigazione, incluso il vigneto Nicasia a Paraje Altamira, dove alcune parcelle non ne hanno avuta bisogno.
Un'annata così irregolare si discute botte per botte, non per regione.
L'altitudine ha raccontato una storia diversa. Una gelata primaverile e una nevicata il 28 ottobre hanno tagliato duramente le rese nei siti più alti di Gualtallary, nel dipartimento di Tupungato, Uco Valley. Il blocco GY Alto del vigneto Adrianna, piantato oltre 1.500 metri, ha reso tra il 15% e il 20% del normale dopo la nevicata.
Rese divise tra quota e pioggia
Più in basso, il quadro si è ribaltato. Angélica Sur, a Pampa El Cepillo, ha chiuso un 40% sopra la resa 2025 nonostante quattro gelate primaverili lievi, mitigate dalle torri eoliche. El Cepillo, nello stesso distretto, ha reso un 23% sopra la media dopo 798 mm di pioggia, oltre il doppio del normale, senza bisogno di irrigazione.
Angélica, il blocco di Malbec più antico della tenuta a Lunlunta, è calato del 22% dopo che le sue viti di 102 anni hanno riposato nella stagione più fresca degli ultimi quattro anni. Domingo, a Villa Bastías, ha chiuso un 15% sotto il 2025.
Lo scarto tra le regioni è stato così ampio che quest'anno Chardonnay, Malbec e Cabernet Sauvignon sono stati raccolti nello stesso momento in zone diverse di Mendoza, comprimendo un calendario che di solito si estende per settimane.
Emerge uno stile verticale e acido
Le prime letture descrivono vini dal profilo più austero e verticale rispetto alle annate recenti: struttura definita, acidità naturale e maturità fenolica raggiunta col fresco, non col caldo. Il rapporto definisce il potenziale dell'annata «storicamente significativo», un linguaggio che i produttori mendocini usano con parsimonia. La rassegna di settembre di Wine Industry Advisor tra i produttori sudamericani indicava un cauto ottimismo simile per i siti più freschi quest'anno.
Nulla di tutto questo chiude la questione da solo. Un'annata così irregolare si discuterà botte per botte, e il verdetto reale su Mendoza 2026 arriverà solo a imbottigliamento avvenuto. Per ora, il vino da altare prodotto più a nord, a Maipú, Mendoza, ricorda tutto il resto che la regione produce oltre ai suoi rossi.
