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La vendemmia dello Champagne crolla del 48% tra gelo e siccità

La raccolta è iniziata il 6 agosto, la più precoce mai registrata, dopo che il gelo ha distrutto quasi il 40% delle gemme in primavera. Il Comité Champagne paragona già l'uva al 1921 e al 1947.

Un lavoratore di vigna raccoglie uva a mano tra viti verdi durante la vendemmia
Fotografia · Photo: Reinhard Bruckner · Pexels · Pexels License

La vendemmia 2026 dello Champagne cala del 48% rispetto all'anno scorso, dopo una primavera di gelate e un'estate di siccità che hanno lasciato ai viticoltori la data di raccolta più precoce mai registrata nella regione. Agreste, il servizio statistico del ministero dell'agricoltura francese, ha stimato il raccolto a 1,3 milioni di ettolitri, il 48% in meno rispetto al 2025 e il 46% sotto la media quinquennale, dati riportati da Vinetur il 17 settembre.

Gelo in primavera, siccità per tutta l'estate

Il danno è iniziato mesi prima della vendemmia. Tre distinti episodi di gelo a marzo e all'inizio di aprile hanno distrutto quasi il 40% delle gemme in tutta la denominazione, secondo il Comité Champagne, l'organismo che rappresenta viticoltori e case. Un'estate secca e calda ha poi rimpicciolito i grappoli sopravvissuti, riducendo ulteriormente le rese pur restando le viti in buona salute.

Uva sana ed equilibrata dal raccolto più piccolo degli ultimi anni, e ancora troppo presto per definire l'annata.

La raccolta è iniziata il 6 agosto in parte dell'Aube, con il Comité che ha dichiarato l'inizio ufficiale il 12 agosto e la vendemmia diffusa in corso dal 17 agosto — l'avvio più precoce mai registrato per la denominazione, spinto da una maturazione più rapida con il caldo. La resa consentita per il 2026 era fissata a 8.800 kg per ettaro, una cifra già ridotta prima che gelo e siccità la tagliassero ulteriormente.

Un raccolto piccolo che il Comité definisce eccezionale

Il Comité descrive l'uva sopravvissuta come sana ed equilibrata, e ha paragonato il potenziale dell'annata ad annate storiche come il 1921, il 1947 e il 1959, pur avvertendo che è troppo presto per definire l'annata con certezza. Le autorità hanno concesso una deroga temporanea che consente ad alcuni Champagne colpiti di raggiungere il 15% di alcol, inclusi vini chaptalizzati, una misura che secondo un rapporto si applicherà solo a un piccolo numero di produttori.

Le spedizioni di Champagne si stavano già ammorbidendo prima di questa vendemmia: nel 2025 sono uscite 266 milioni di bottiglie, contro i 271 milioni del 2024. Un raccolto 2026 nettamente più piccolo lascia alla regione meno margine per ricostituire le scorte, anche se la qualità sarà all'altezza dei primi paragoni del Comité. La nuova valutazione Grapes della Guida Michelin per lo Champagne, lanciata quest'anno, arriva proprio mentre la regione ha meno vino del solito da mostrare.

Fonti

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