La vendimia de Champagne cae un 48% tras heladas y sequía
La recogida empezó el 6 de agosto, la más temprana registrada, después de que las heladas destruyeran casi el 40% de las yemas en primavera. El Comité Champagne ya compara la uva con 1921 y 1947.
La vendimia de Champagne de 2026 cae un 48% respecto al año pasado, después de que una primavera de heladas y un verano de sequía dejaran a los viticultores con la fecha de recogida más temprana registrada en la región. Agreste, el servicio de estadística del ministerio de agricultura francés, cifró la cosecha en 1,3 millones de hectolitros, un 48% por debajo de 2025 y un 46% por debajo de la media de cinco años, cifras que recogió Vinetur el 17 de septiembre.
Heladas en primavera, sequía todo el verano
El daño empezó meses antes de la vendimia. Tres episodios de helada distintos en marzo y principios de abril destruyeron cerca del 40% de las yemas en toda la denominación, según el Comité Champagne, el organismo que representa a viticultores y casas. Un verano seco y caluroso encogió después los racimos que sobrevivieron, recortando aún más el rendimiento aunque las propias cepas se mantuvieron sanas.
Uva sana y bien equilibrada de la cosecha más pequeña en años, y todavía demasiado pronto para definir la añada.
La recogida empezó el 6 de agosto en parte del Aube, con el Comité declarando el inicio oficial el 12 de agosto y la vendimia generalizada en marcha el 17 de agosto: el arranque más temprano registrado en la denominación, impulsado por una maduración más rápida con el calor. El rendimiento permitido para 2026 se fijó en 8.800 kg por hectárea, una cifra ya reducida antes de que la helada y la sequía la recortaran todavía más.
Una cosecha pequeña que el Comité califica de excepcional
El Comité describe la uva superviviente como sana y bien equilibrada, y ha comparado el potencial de la añada con años históricos como 1921, 1947 y 1959, aunque advierte de que es demasiado pronto para definir la añada con certeza. Las autoridades han concedido una excepción temporal que permite a algunos champagnes afectados alcanzar el 15% de alcohol, incluidos vinos chaptalizados, una medida que, según un informe, se aplicará solo a un pequeño número de productores.
Los envíos de Champagne ya se estaban suavizando antes de esta vendimia: salieron 266 millones de botellas en 2025, frente a los 271 millones de 2024. Una cosecha de 2026 marcadamente más pequeña deja a la región menos margen para reconstruir existencias, incluso si la calidad está a la altura de las primeras comparaciones del Comité. La nueva calificación Grapes de la Guía Michelin para Champagne, lanzada este año, llega justo cuando la región tiene menos vino del habitual que mostrar.
