Vino
Carte dei vini, bar, caffè e chi versa con un punto di vista.

Mercato secondario champagne risale sulle bottiglie rare
I dati di Liv-ex mostrano il mercato secondario dello champagne risalire per le bottiglie rare e più vecchie, mentre le annate recenti perdono valore nel 2026.
Ultime

La vendemmia spagnola 2026 cala con scorte al +22%
I viticoltori spagnoli hanno chiuso una delle vendemmie più precoci di sempre, ma le cantine custodiscono già più vino di quanto ne aggiunga il nuovo raccolto, senza accordo sulla soluzione.

Vino bianco di Vega Sicilia: Deiva 2024, albariño dalla Galizia
Il primo bianco spagnolo del gruppo nasce da 24 ettari nelle Rías Baixas e da una nuova cantina da 600.000 litri a Crecente; circa 33.000 bottiglie nel 2027.

Champagne Week debutta a Parigi dopo una vendemmia record
I produttori definiscono il 2026 la vendemmia di Champagne più precoce e sana da decenni. Parigi l'ha celebrata con una nuova settimana di degustazioni, abbinamenti e visite in cantina.

Rafael Nadal lancia un monastrell bio da vigne vecchie di Jumilla
El Tenista, prodotto con Gil Family Estates da vigne di oltre 50 anni, è il primo vino del tennista, sotto la nuova etichetta Dominio del Liftado.

Caporalato nelle Langhe, Alba in piazza per i braccianti
Il vescovo di Alba ha sfilato con sindacati e Caritas dopo una vendemmia con 16 accampamenti di fortuna e irregolarità in quasi otto aziende controllate su dieci.

Il miglior godello di Spagna è il Prada San Martín
La guida 2026 de La Semana Vitivinícola assegna 96 punti a un bianco biologico da singolo vigneto prodotto a Canedo, un voto che di solito riserva ai rossi da invecchiamento.

La vendemmia dello Champagne crolla del 48% tra gelo e siccità
La raccolta è iniziata il 6 agosto, la più precoce mai registrata, dopo che il gelo ha distrutto quasi il 40% delle gemme in primavera. Il Comité Champagne paragona già l'uva al 1921 e al 1947.

Grand Prix du Vin Suisse 2026: Claudy Clavien cantina dell'anno
Una tenuta di famiglia di sei ettari a Miège è la cantina svizzera dell'anno grazie alle vittorie nel Syrah e negli assemblaggi bianchi, mentre il Vallese conquista dieci categorie su sedici a Berna.

La Rioja chiude la sua vendemmia più precoce
Il Consiglio Regolatore certifica 333,77 milioni di chili d'uva, il 48% in più rispetto al 2025, anche se sotto il volume record del 2023.

La Hall of Fame di Decanter 2026 va a Lalou Bize-Leroy
La pioniera della biodinamica in Borgogna riceve il premio alla carriera più noto della rivista, mentre i ricercatori di Jerez Ramiro Ibáñez e Willy Pérez condividono il Rising Star.

La Guida Michelin porta la distinzione Grapes in Champagne
La prima selezione Michelin Grapes per lo Champagne arriva il 4 febbraio 2027, estendendo alla regione francese degli spumanti più nota una valutazione nata in Borgogna.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte