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Storie con il tag “vino”
La vendemmia spagnola 2026 cala con scorte al +22%
I viticoltori spagnoli hanno chiuso una delle vendemmie più precoci di sempre, ma le cantine custodiscono già più vino di quanto ne aggiunga il nuovo raccolto, senza accordo sulla soluzione.
Champagne Week debutta a Parigi dopo una vendemmia record
I produttori definiscono il 2026 la vendemmia di Champagne più precoce e sana da decenni. Parigi l'ha celebrata con una nuova settimana di degustazioni, abbinamenti e visite in cantina.
La Rioja chiude la sua vendemmia più precoce
Il Consiglio Regolatore certifica 333,77 milioni di chili d'uva, il 48% in più rispetto al 2025, anche se sotto il volume record del 2023.
Il wine bar di Aldi apre ad Anversa con calici da 1 euro
Al Divino, un pop-up nel quartiere dello Zuid, fa pagare ogni calice il prezzo della bottiglia in negozio diviso per sei. Chiude il 1° novembre; le bottiglie restano sugli scaffali.
Les 110 de Taillevent chiude a Londra dopo 11 anni
Il ristorante della famiglia Gardinier a Marylebone, dedicato al vino al calice, è entrato in liquidazione volontaria dei creditori questo mese.
La Guida Michelin porta la distinzione Grapes in Champagne
La prima selezione Michelin Grapes per lo Champagne arriva il 4 febbraio 2027, estendendo alla regione francese degli spumanti più nota una valutazione nata in Borgogna.
La vendemmia 2026 di Mendoza è fresca, umida e irregolare
Il rapporto di vendemmia di Catena Zapata descrive una stagione più vicina al 2019 che agli anni secchi recenti, con rese in forte calo in quota e in aumento in parte della Uco Valley.
La vendemmia francese 2026 scende al livello più basso da anni
Un'estate calda e secca, insieme a un vigneto sempre più piccolo, ha spinto la vendemmia francese ben sotto la media, con Champagne e Beaujolais le regioni più colpite.
Gambero Rosso festeggia 40 anni con le nuove guide a Roma
L'editore di vino e ristoranti si riunisce nella capitale il 25-26 ottobre per una degustazione di 500 cantine e la presentazione delle guide 2027.
È morto Óscar Tobía, fondatore di Bodegas Tobía in Rioja
Il produttore, originario di San Asensio, fondò Bodegas Tobía nel 1994 e, secondo la cantina, nel 1996 creò Alma Tobía, il primo rosato spagnolo fermentato in barrique.
Gianmarco Ofner entra tra i 150 migliori vignaioli svizzeri
Il vignaiolo di Eglisau che nel 2022 ha rilevato il Weingut Pircher dal padrino entra nella lista 2027 della guida, accanto al vicino Mathias Bechtel.
Milano Wine Week 2026: oltre 100 eventi e due poli in città
La nona edizione debutta con i premi all’enoturismo, ripropone Wine List Italia e porta al centro i ricarichi del vino al ristorante, con degustazioni dal Marriott all’Arco della Pace.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte