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Adam Nevin riapre Glovers Alley a Dublino
La sala stellata Michelin del Fitzwilliam Hotel è tornata il 9 settembre sotto la guida di uno chef che ha iniziato come lavapiatti a 15 anni a Maynooth.
Adam Nevin riapre Glovers Alley 2.0 a Dublino
Lo chef, che ha vinto una stella Michelin al Morrison Room di Carton House, ha un solo compito nel suo nuovo indirizzo su St Stephen's Green: mantenere la stella che Andy McFadden ha custodito per quattro anni.
Glovers Alley riapre con Adam Nevin e un menu da 155 €
La sala dell'hotel Fitzwilliam, su St Stephen's Green, ha servito la prima cena con il nuovo chef il 9 settembre: cinque portate a 155 € e sette a 190 €.
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