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Storie con il tag “panetteria”

Gail's perde l'amministratore delegato e la responsabile operativa
Nick Ayerst ed Edyta Stec lasciano la catena di panetterie mentre tre nuovi dirigenti prendono in mano operazioni, immobili e acquisizioni.

Manolo Bakes CEO: José Antonio del Castillo al comando
Il direttore generale della catena spagnola di cruffin succede al cofondatore Pablo Nuño, mentre l'azienda, già al 49,9% di VGO Capital, prepara la prossima espansione.

Benoît Castel, miglior pasticciere al mondo, apre a Parigi
Poche settimane dopo aver vinto il titolo UIBC a Singapore, il pasticciere bretone apre il suo quarto indirizzo a Parigi, tra caffè, pranzo e pasticceria nello stesso giorno.
Il meglio del mese,
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Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
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- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
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