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L'Etiopia trasforma la pergamena del caffè in cellulosa
Un team dell'Università di Scienza e Tecnologia di Addis Abeba ottiene quasi il 92% di cellulosa pura dalla buccia che i mulini di solito bruciano.
Gli USA finanziano con 8 mln $ un laboratorio caffè-cacao a Hawaii
Il Dipartimento di Stato sostiene un programma guidato dall'Università delle Hawaii, il primo fondo federale per la ricerca sul caffè dal crollo dei finanziamenti USAID nel 2025.
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