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Migliori ristoranti a Lima 2026: 14 tavoli da prenotare
Maido, Central, Kjolle e Mérito guidano una lista che arriva fino agli anticuchos di cuore e al pan con chicharrón: dove prenotare a Lima prima della cerimonia di 50 Best del 4 novembre.

Panda & Sons vince il premio per la miglior carta cocktail
La carta Transcend dello speakeasy di Edimburgo ha trionfato alla serata di The World's 50 Best Bars 2026 a Milano, mentre altri tre bar britannici sono entrati nella classifica principale.

50 Best cambia nome e diventa The 50 prima di Parigi
Le classifiche di ristoranti, bar, hotel e vigneti di William Reed passano sotto un unico marchio, il primo cambio d'identità dalla lista del 2002.

I 50 migliori ristoranti del mondo si assegnano a Lima
Il Perù ospita la cerimonia per la prima volta nella storia della lista, otto mesi dopo l'annuncio di Abu Dhabi come sede e la sua sparizione dal calendario.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte