Home · Tag
brussel
Verhalen met tag “brussel”
Senzanome sluit in Brussel, Giovanni Bruno opent een trattoria
Vijf maanden na het verlies van de Michelinster die het 21 jaar had, sluit het restaurant aan de Zavel op 31 oktober. De chef neemt zijn team mee naar GIO, een eenvoudigere Italiaanse keuken.
Christophe Hardiquest sluit Menssa, zijn sterrenzaak in Brussel
De chef die twee Michelinsterren had met Bon-Bon serveert op 14 november zijn laatste diner in Menssa en legt zich toe op privédiners, kooklessen en advies.
Amuse Maandelijks
Het beste van de maand,
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron