Home · Tag
feta
Verhalen met tag “feta”
Horiatiki recept: de echte Griekse boerensalade
Tomaat, komkommer en een heel blok feta, enkel aangemaakt met olie en oregano: de salade achter Estiatorio Milos, dat nu een partner zoekt om verder te groeien.
Prijs van feta in Griekenland stijgt tot 2 euro per kilo
Schapenpokken kostten Griekenland zo'n 500.000 dieren en 80.000 ton melk. De feta-brancheorganisatie verwacht binnen twee maanden 15 tot 16 euro per kilo in de winkel, nu 12 tot 13.
Amuse Maandelijks
Het beste van de maand,
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron