Home · Tag
marche
Verhalen met tag “marche”

Vincisgrassi recept: de EU-beschermde lasagne uit de Marche
Met de hand gehakte kippenlevertjes, kruidnagel en nootmuskaat onderscheiden deze klassieker uit Macerata van gewone lasagne, EU-beschermd sinds 2022.

Truffelfestival Diamanti a Tavola opent in Amandola
Drie sterrenchefs koken negen dagen lang tijdens het witte-truffelfestival van de Marche, in de Sibillijnse bergen, ver van de drukte van Alba.
Amuse Maandelijks
Het beste van de maand,
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron