Home · Tag
palencia
Verhalen met tag “palencia”
Emilio Medina wint Spaanse gastronomieprijs voor jong talent
De teler uit Palencia achter La Mielga, een project dat oude zaden redt in Tierra de Campos, sluit de zeven Spaanse gastronomieprijzen van 2026 af, vóór het gala in Toledo.
Patatas bravas-wedstrijd in Palencia gewonnen door Mauro Barreiro
Achttien koks streden in de zevende finale van Una de Bravas in Palencia. De chef van de golfclub in Sotogrande wint 1.500 euro en zijn gerecht staat vanaf november op een kaart in Gibraltar.
Amuse Maandelijks
Het beste van de maand,
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron