sydney
Verhalen met tag “sydney”

Wat eten in Sydney: 9 gerechten en waar je ze vindt
Van een Tiger pie op de kade van Woolloomooloo tot droog gerijpte vis in Paddington en bánh mì van A$5,50 in Marrickville: negen gerechten, negen gecontroleerde adressen.

Vito's Sydney geeft de keuken aan Michael Fox
Michael Fox verlaat Carbone in Hongkong om de keuken te leiden bij Vito's Sydney, het nieuwe Italiaans-Amerikaanse restaurant dat op 30 oktober opende aan Bridge Street.

Opera Bar in Sydney heropent op 6 november onder Applejack
Een donkergroen ontwerp van Luchetti Krelle, een volledig elektrische keuken en een menukaart in vier delen met producenten uit de wijken van Sydney vervangen de blauwe scheepsstijl.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron