Bars
Weinkarten, Bars, Kaffee und die Menschen, die mit Haltung einschenken.
Aktuell

Weinbar Yield eröffnet dritte Filiale an der Essex Road
Die Naturwein-Gruppe aus Stoke Newington hat in Angel eine Bar und einen Laden eröffnet, ihre dritte Londoner Adresse in drei Jahren.

The Savoy eröffnet Beaufort Bar als Beaufort Wine Bar neu
Die Bar des Londoner Hotels eröffnet neu als Beaufort Wine Bar, mit mehr als 250 Weinen aus 18 Ländern und der halben Weinkarte offen ausgeschenkt.

Quique Dacosta Mahou: vier Biere und ein Menü für 39 Euro
Mehrere Gänge, vier Biere von Mahou und ein einziger bestätigter Termin. Die beiden Sternerestaurants des Kochs stehen im Programm, Preise und Daten fehlen noch.

Top Cocktail Bars gibt Patio de Butacas in Asturien drei Sterne
Der Barführer für Spanien und Portugal stellt eine Cocktailbar in Pola de Siero, einem Ort mit 13.000 Einwohnern, neben sechs Bars in Madrid, Barcelona, Valladolid und Zaragoza.

Oktoberfest 2026: mehr internationale Gäste, weniger Besucher
Handydaten beziffern das Eröffnungswochenende der Münchner Wiesn auf 1,04 Millionen Menschen, etwas weniger als 2025, doch jeder dritte Besucher am Samstag kam aus dem Ausland.

Byrdi Melbourne schließt nach sechs Jahren
Luke Whearty und Aki Nishikura geben die Bar im Melbourne Central auf, die heimische australische Zutaten zu einem Handwerk hinter dem Tresen gemacht hat.

Alkoholfreie Getränke sind keine Einstiegsdroge
Gateway? No Way von Club Soda bündelt eigene Umfragen und akademische Studien, um einen Vorwurf zu prüfen, den die Branche seit einem Jahrzehnt mit sich trägt.
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