Bars
Weinkarten, Bars, Kaffee und die Menschen, die mit Haltung einschenken.
Schofield's Bar London eröffnet in Covent Garden
Die Cocktailbar aus Manchester, die 2024 die UK's Top 50-Liste anführte, bringt ihre Karte in das frühere Lokal von Chick 'n' Sours nahe Seven Dials.
Aktuell
Amber Taverns eröffnet ersten Pub in der Innenstadt von Newcastle
Die Pub-Kette ohne Küchenschwerpunkt investiert 3 Mio. £ in The Gander, einen auf Sport und Karaoke ausgerichteten Umbau im Viertel Haymarket, rechtzeitig vor der Festtagssaison.
Shepherd Neame investiert 15 Mio. £ in Brauerei in Kent
Großbritanniens älteste Brauerei baut ihre Braukapazität ab, während sie die Anlage in Kent modernisiert, genau in dem Moment, in dem der Vertrag zum Brauen von Singha Lager endet.
June Baby bringt philippinische Cocktails ins East Village
Roxanne Diaz Bangalan, Darwin Pornel und Ben Rojo machen aus einer ehemaligen East-Village-Bar ein philippinisch-amerikanisches Lokal mit Ube, Calamansi und Turon.
Venus Bar eröffnet unter Brasserie Olivia in Chelsea
Die erste Bar außerhalb Frankreichs von La Nouvelle Garde bietet 22 Plätze in einem Keller nach dem Pariser Nachtleben der 1970er, mit Cocktails von Jennifer Le Nechet.
NQ JPN eröffnet in Soho mit Automaten direkt aus Japan
NQ64s neue Bar in der Berwick Street verzichtet auf den üblichen Retro-Mix zugunsten von Automaten, die direkt aus japanischen Spielhallen importiert wurden, nach einem binnen zwei Stunden ausverkauften Testabend.
Weinbar von Aldi öffnet in Antwerpen, das Glas ab 1 Euro
Al Divino, ein Pop-up im Viertel Zuid, verlangt für jedes Glas den Ladenpreis der Flasche geteilt durch sechs. Am 1. November schließt die Bar; die Flaschen bleiben im Regal.
Berryman's: Three-Sheets-Gründer eröffnen Martinibar in Dalston
Max und Noel Venning kehren an die Kingsland Road zurück – mit einer Stehbar für rund 20 Gäste, die sich Martinis, Wein und Austern aus Cornwall widmet, zwei Türen neben dem ersten Three Sheets.
Schmuck landet auf Platz 11 der World's 50 Best Bars 2026
Die Bar im East Village gewann zudem den Best-New-Opening-Award, die beste Platzierung New Yorks in der diesjährigen Liste.
Opera Bar in Sydney öffnet am 6. November unter Applejack
Ein dunkelgrünes Design von Luchetti Krelle, eine vollelektrische Küche und eine vierteilige Karte mit Produzenten aus Sydneys Vororten ersetzen den blauen Marine-Look der Hafenbar.
Panda & Sons gewinnt den Preis für die beste Cocktailkarte
Die Transcend-Karte der Edinburgher Speakeasy-Bar setzte sich bei der Gala von The World's 50 Best Bars 2026 in Mailand durch, während drei weitere britische Bars es in die Hauptliste schafften.
Sportbar Marsha's in Philadelphia schließt nach gut einem Jahr
Die Bar an der South Street, die erste der Stadt rund um den Frauensport, hatte im September 2025 eröffnet. Die letzte Schicht ist am Sonntag, einen Grund nannten die Betreiber nicht.
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