Vino
Cartas de vino, bares, café y la gente que sirve con criterio.
Última hora
Marqués de Cáceres, premio al mejor vino blanco de España
Los Altares 2016, el primer Gran Reserva blanco de la bodega de Cenicero, superó una terna salida de Bacchus 2026 y recibió el galardón en el Teatro Real de Madrid.
La Rioja cierra su vendimia más temprana de la historia
Los viticultores recogieron 333,77 millones de kilos de uva, un 48% más que el año pasado, en una temporada comprimida por el calor persistente.
Mejor Sumiller del Mundo 2026: los 20 semifinalistas de Lisboa
Por primera vez pasan cinco mujeres. Reeze Choi y Pascaline Lepeltier vuelven a intentarlo, mientras Bélgica y Portugal, el país anfitrión, se quedaron en los cuartos de final.
El vino de Rafa Nadal es un Monastrell ecológico de Jumilla
El tenista y Viñas Familia Gil, la familia de Bodegas Juan Gil, lanzan una edición limitada de cepas de más de 50 años en pie franco. La añada y el número de botellas no son públicos.
Robo a Antinori: denuncian 30.000 botellas sustraídas en Cortona
La prensa italiana cifra el valor en unos 5 millones de euros. Carabineros y policía investigan, no constan detenciones y las fuentes discrepan sobre la noche de los hechos y sobre los precios.
La producción de uva para vino en México sube a 83.178 toneladas
La Secretaría de Agricultura cuenta 6.071 toneladas más que en 2023 y una cosecha que vale un 22,8 % más. Baja California va en cabeza y tres estados suman tres cuartas partes del total.
Merano WineFestival crea un observatorio del vino para 2027
La 35.ª edición abre el 6 de noviembre en el Kurhaus con 810 expositores. Su fundador quiere que la feria empiece además a medir cómo se hará, se venderá y se beberá el vino.
Treasury Wine Estates suprime 170 puestos corporativos
La dueña de Penfolds, con sede en Melbourne, confirma los despidos, casi todos en funciones corporativas, mientras sustituye sus tres divisiones por regiones y sigue contratando para sus equipos comerciales.
Rutas del Vino de España suma 40 con Condado de Huelva y León
La junta directiva de ACEVIN certificó las dos rutas el 30 de septiembre. El club publica el mapa y las uvas, pero todavía no cuántas bodegas y hoteles se han adherido a cada una.
Red blotch en Napa: 2,5 millones de dólares para investigarlo
Bodegas como Opus One y Dominus Estate pagan tres años de trabajo sobre un virus de la vid que no tiene cura. Las primeras convocatorias se abren en enero de 2027.
Vino de misa para León XIV en Córdoba, hecho en Maipú
Una bodega salesiana de Rodeo del Medio, en Mendoza, proveerá el vino de la misa que León XIV celebra en Córdoba el 10 de noviembre, con ayuda de sus alumnos.
Majestic Wine: Tesco entra en la subasta, según Sky News
Fortress Investment Group vende la cadena británica de vinos que compró por 95 millones de libras en 2019. Tesco figura entre los pujadores, pero nadie lo ha confirmado.
Lo mejor del mes,
una vez al mes.
Las aperturas del mes, los chefs a seguir, las recetas y las cifras que importan. Una vez al mes en tu bandeja, cinco minutos, nada más.
Qué llega a tu bandeja
- Los sitios que merece la pena reservar este mes
- La apertura de la que todos hablan
- Las recetas del mes, de las cocinas que cubrimos
- Las cifras que importan, con su fuente