cocina india
Historias con la etiqueta “cocina india”
Bulbul lleva la cocina india microrregional a Londres
Twinkle Keswani y Rohan Dsouza pasaron dos años recorriendo cocinas domésticas de la India antes de abrir un restaurante en un sótano cerca de Blackfriars.
Cafe Spice Namaste cierra tras tres décadas en Londres
Cyrus y Pervin Todiwala han cerrado su pionero restaurante parsi-indio, ahora en los Royal Docks, y lo describen como el inicio de un "nuevo proyecto" y no como un adiós.
Tresind Studio conserva sus tres estrellas Michelin en Dubai
El restaurante indio mantiene su puesto como el unico de su cocina en el mundo con la maxima distincion de la guia Michelin, confirmada de nuevo en la ceremonia de Dubai 2026.
Kricket descarta su restaurante en Covent Garden
El grupo de cocina india moderna ha abandonado un local de 130 plazas en Neal's Yard y ahora mira hacia la expansión en el extranjero.
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