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Historias con la etiqueta “grupos de restauración”
John Vincent, Persona del Año en los R200 Awards
El cofundador de Leon se lleva el máximo premio mientras los R200 Awards, de la revista Restaurant, reparten doce galardones entre operadores británicos, de Hawksmoor a Flat Iron.
Common Table Group compra 57 restaurantes de Whitbread
El nuevo proyecto de Thomas Anderson se queda con 57 locales Beefeater, Brewers Fayre y Cookhouse y un hotel Premier Inn, con 700 empleos nuevos y reapertura en noviembre.
Ventas a domicilio: los restaurantes británicos suben un 9,6 %
Las aperturas y los locales que se estrenan en el reparto explican la cifra; en términos comparables, el negocio a domicilio de los grupos británicos solo creció un 0,2 %.
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